La Coppa - CAPODANNO 2011
CENONE - ore 20.30

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APERITIVO E STUZZICHINI
BENVENUTO "La Coppa"
*** Carpaccio di Vitello in salsa di Senape con Pomodorini e
scaglie di Bucarello di Bufala Marchigiana "Trionfi Honorati"
Roastbeef di Vitellone Bianco IGP ai Funghi Porcini Trifolati
Cascata di Crudo Alpe della Luna al Coltello
Ventaglio di Ambra di Talamello con
Lonziono di Fico "La Buona Usanza" e Lcrime di Sapa
Crema di Robiola di Bufala Marchigiana su letto di Indivia
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Lasagnette alle Verdure con Casciotta d'Urbino
Cappellacci al Tartufo Nero Pregiato di Acqualagna
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Mailino da latte al Forno con Patate Sabbiate
Tagliata di Marchigiana al sale Croccante e Rosmarino
Insalatina fresca di Stagione
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Cotechino con Lenticchie
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Panettone Artigianale
Cestino di Uva del Buon Augurio
prezzo promozionale 38.00 Euro - Acqua e Vni della Casa Compresi
prenotazione obbligatoria - Trattamento speciale per i pił Piccoli
VI ASPETTIAMO.....
GABRIELLA & GIACOMO
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